L’enjeu plancton. l’écologie de l’invisible

Invisible à l’oeil nu, le plancton n’en est pas moins un élément essentiel à l’équilibre de notre planète. Or, le déversement de produits chimiques, de métaux lourds, l’excédent d’engrais, bref, l’ensemble des activités terrestres provoquent la dégradation du plancton en quantité et en qualité.

Pierre Mollo et Maëlle Thomas-Bourgneuf nous entraînent à sa découverte et nous démontrent son importance : s’il est à la base de la chaîne alimentaire marine, il produit aussi la moitié de l’oxygène de notre planète, et il pourrait servir à l’alimentation humaine (le plancton produit des antibiotiques naturels, il est très riche en vitamines et en oligo-éléments).

Mise en place de systèmes d’aquaculture durable, projets d’écloseries, protection de la mangrove (très collectrice de plancton), échanges entre chercheurs,… les auteurs s’appuient sur de très nombreuses expériences menées de par le monde pour proposer plusieurs modes de sauvegarde du plancton et pour que le repeuplement des mers ne reste pas une utopie.