L’eau et la sécurité alimentaire face au changement global : quels défis, quelles solutions ?

CGAAER - 2012

L'eau et la sécurité alimentaire face au changement global : quels défis, quelles solutions ?

Les 40 exemples de solutions qui sont présentés montrent qu’il est possible de nourrir la planète tout en préservant les ressources en eau. Ce rapport insiste sur la solidarité et sur l’interdépendance entre les villes et les campagnes. Il propose trois principes : augmenter la productivité des écosystèmes, appuyer la petite agriculture, promouvoir la gouvernance territoriale à différentes échelles.


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